Parce que nous souhaitons faire de chacune de vos visites dans notre hôtel-restaurant proche d’Albertville, un moment exceptionnel et gourmand, notre équipe est en mesure de vous conseiller le meilleur vin pour accompagner votre repas. Accordez votre repas avec un vin régional ou en provenance de Bourgogne, de Bordeaux, d’Ardèche, de Vallée de la Loire, d’Alsace, du Sud-Ouest, de Provence, du Languedoc-Roussillon ou de Champagne.
Une expérience gourmande
Découvrez notre cuisine bistronomique
Vous êtes à la recherche d’une expérience bistronomique gourmande et mémorable ? Découvrez notre hôtel-restaurant à Saint-Ferréol, tout proche du Lac d’Annecy, d’Albertville et de Thônes.
Notre talentueux chef-cuisinier et son équipe vous invitent à profiter d’une expérience unique, pleine de saveurs et de parfums. Tout est fait maison et les beaux produits du terroir sont sublimés dans des assiettes généreuses qui vous rappelleront la cuisine bistronomique et traditionnelle. Vous retrouverez à la carte quelques spécialités régionales. Un menu enfant est également proposé dans notre hôtel-restaurant proche d’Albertville.
Pour un déjeuner d’affaires, un dîner en famille, un repas aux chandelles ou une sortie entre amis, réservez votre table au Chalet Florimont !
NOS MENUS ET CARTE :
- Carte Terre & Plaisir - Printemps 2025
- Menu Florimont - Printemps 2025
- Menu Charvin - Printemps 2025
- Menu Eveil des Sens - Printemps 2025
Nous faisons la différence Les producteurs locaux et les labels
Dans notre hôtel-restaurant proche d’Albertville, nous faisons la part belle aux produits du terroir, ainsi, nous avons reçu des distinctions et des labels : Maître Restaurateur, 1 Toque Gault & Millau et nous appartenons au Collège Culinaire de France.
Nous travaillons avec des producteurs qui partagent nos valeurs et notre amour pour la région, comme : la Ferme d’Hudry, la Salaison du Mont-Charvin et la Boulangerie Les Erables.
Rendez-nous visite Les horaires d’ouverture
Nous vous accueillons, toute l’année, du lundi soir au vendredi soir de 19h à 21h, et du mardi midi au vendredi midi et le dimanche midi, de 12h à 13h30. Nous sommes fermés le lundi midi, le samedi midi et soir, le dimanche soir et les jours fériés, à l’exception du 14 juillet et du 15 août.
Les fermetures annuelles sont les suivantes : du 30 avril 2025 (après le service du midi) au 12 mai 2025 inclus, du 15 août 2025 (après le service du midi) au 1er septembre 2025 inclus et du 19 décembre 2025 (après le service du midi) au 5 janvier 2026 inclus.
Professionnels, VRP, Commerciaux La soirée-étape
Pour tous les professionnels de passage à Saint-Ferréol pour une nuit ou une plus longue escale, dans notre hôtel-restaurant proche d’Albertville, nous vous proposons une formule soirée-étape du lundi au vendredi. Cette formule soirée-étape comprend la nuitée dans l’une de nos chambres, le petit-déjeuner et le repas du soir dans notre restaurant : entrée, plat et dessert, hors boissons.
Reposez-vous lors de vos séjours d’affaires dans notre hôtel-restaurant à une vingtaine de kilomètres d’Albertville, Thônes et Annecy.